Formation certifiante

Hygiène Alimentaire HACCP

Maîtrisez les principes HACCP pour appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et sécuriser les activités alimentaires.

Compétences clés

HACCP

Maîtrisez les principes HACCP pour sécuriser les pratiques liées à la manipulation et à la préparation des aliments.

Hygiène alimentaire

Appliquez les règles essentielles pour garantir une manipulation saine et sûre des denrées alimentaires.

Sécurité sanitaire

Comprenez les enjeux sanitaires liés à l’alimentation pour prévenir les risques de contamination.

Bonnes pratiques

Intégrez des gestes simples et rigoureux pour améliorer la qualité et la sécurité dans votre activité.

Programme détaillé

Sécurité alimentaire et règles HACCP

Maîtrisez les principes HACCP pour appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et sécuriser les activités alimentaires.

Débouchés

Employé restauration

24k€ - 30k€

0 à 2 ans

Responsable cuisine junior

30k€ - 38k€

2 à 5 ans

Inscription ouverte

Financements

Tous financement hors CPF

Niveau de la certification

Non renseigné

Durée

heures